{"id":990,"date":"2018-04-16T18:52:13","date_gmt":"2018-04-16T16:52:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.xtannery.it\/?p=990"},"modified":"2018-09-11T16:02:56","modified_gmt":"2018-09-11T14:02:56","slug":"tracciabilita-pelli-grezze-cosa-devi-sapere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.xtannery.it\/en\/tracciabilita-pelli-grezze-cosa-devi-sapere\/","title":{"rendered":"Tracciabilit\u00e0 pelli: cosa devi sapere per rispondere alle richieste dei clienti"},"content":{"rendered":"

Acquisire dei dati precisi e completi sulla tracciabilit<\/strong>\u00e0 delle pelli<\/strong> permette di soddisfare in modo esauriente le richieste da parte della clientela: secondo recenti studi, oltre il 60% dei consumatori richiede l\u2019origine della pelle<\/strong> e una percentuale superiore al 30% sarebbe persino disposta a pagare un prezzo superiore<\/strong>, se ne conoscesse la provenienza.<\/p>\n

L\u2019industria conciaria italiana \u00e8 leader nel settore a livello mondiale, sia per l\u2019innovazione tecnologica con cui avviene la fabbricazione, che per la qualit\u00e0 dei suoi prodotti, \u00e8 per questo motivo che la tracciabilit\u00e0 lungo la filiera \u00e8 diventata sempre pi\u00f9 richiesta.<\/p>\n

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Quali sono le differenze tra tracciabilit\u00e0 e rintracciabilit\u00e0?<\/h2>\n

La tracciabilit<\/strong>\u00e0 <\/strong>di una pelle \u00e8 il percorso di un prodotto che parte dall\u2019azienda produttrice e arriva al consumatore. Mentre la rintracciabilit<\/strong>\u00e0 <\/strong>consiste nel percorso inverso, ossia nel raccogliere le informazioni rilasciate in precedenza, nella catena di produzione del prodotto: entrambi i processi sono molto importanti, perch\u00e9 sono una raccolta ordinata delle informazioni<\/strong>.<\/p>\n

Identificare ogni singola fase di lavorazione dell\u2019intero processo di produzione della filiera, sino alle lavorazioni presso gli eventuali terzisti esterni, consente di stabilire il reale valore <\/strong>della pelle. La tracciabilit\u00e0 \u00e8 distinguibile in una serie di processi interni che permettono di risalire alla provenienza dei singoli materiali che ne determina la qualit<\/strong>\u00e0<\/strong>.<\/p>\n

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Tracciabilit\u00e0 interna e tracciabilit\u00e0 di filiera<\/h2>\n

La tracciabilit<\/strong>\u00e0 interna<\/strong> comporta una serie di procedure interne che permettono di risalire alla provenienza <\/strong>dei materiali utilizzati, informazioni inerenti i pezzi tagliati e tutta la documentazione sulla movimentazione degli stessi. Il sistema di tracciabilit\u00e0 interna verifica <\/strong>tutte le lavorazioni interne all\u2019azienda e permette di valutare costi e rese del prodotto conciario. Inoltre, permette di fornire delle precise risposte alla clientela<\/strong>, circa lo stato dell\u2019ordine e le tempistiche di evasione.<\/p>\n

La tracciabilit<\/strong>\u00e0 di filiera<\/strong> \u00e8 un processo che esce dai confini dell\u2019azienda e combina la tracciabilit\u00e0 interna con le varie fasi di comunicazione esterna. La filiera non \u00e8 governabile da un solo elemento, ma \u00e8 il risultato delle operazioni e della cooperazione <\/strong>da parte di tutti gli operatori<\/strong>. Con questo tipo di tracciabilit\u00e0 \u00e8 possibile reperire informazioni sull\u2019origine e sulle trasformazioni delle pelli, sulle caratteristiche dei lotti, sugli elementi chimici utilizzati nelle fasi di lavoro e molte altre indicazioni.<\/p>\n

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Conoscere la tracciabilit\u00e0 della pelle, significa definire almeno quattro aspetti principali:<\/p>\n

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  1. Gli elementi distintivi<\/strong> del prodotto da lavorare;<\/li>\n
  2. Le risorse umane<\/strong>, la tipologia di risorse meccaniche <\/strong>coinvolti nel processo;<\/li>\n
  3. Il tipo di materie prime<\/strong> da cui viene ricavato il prodotto finito;<\/li>\n
  4. La filiera <\/strong>che forma l\u2019intero ciclo produttivo.<\/li>\n<\/ol>\n

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    Il primo punto fornisce le risposte sulle particolari caratteristiche del materiale utilizzato. Fondamentale per individuare le caratteristiche di qualit\u00e0 e le eventuali irregolarit\u00e0 avvenute sulla lavorazione del pellame \u00e8 sicuramente la seconda fase del ciclo, che identifica i criteri (mezzi meccanici e fisici, date, regolazioni dei macchinari) osservati nel suo sviluppo.<\/p>\n

    Il terzo punto consente, invece, di individuare immediatamente le possibili anomalie legate all\u2019origine della pelle, mentre il quarto punto identifica tutte le fasi inerenti la produzione.<\/p>\n

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    La trasparenza della tracciabilit\u00e0 significa fiducia<\/h2>\n

    Un\u2019azienda che costruisce un sistema di tracciabilit<\/strong>\u00e0<\/strong>, oltre a garantirsi un ciclo di lavoro verificabile in qualsiasi momento e in ogni situazione necessaria, si mette al riparo <\/strong>anche dalle possibili contestazioni <\/strong>da parte della propria clientela, sempre pi\u00f9 esigente e attenta a controllare le origini delle pelli acquistate e le lavorazioni compiute su di esse: nessuna azienda \u00e8 esente dalle contestazioni ed \u00e8 impossibile anticiparle, nella complessit\u00e0 di un intero processo lavorativo.<\/p>\n

    Una migliore trasparenza <\/strong>contribuisce a costruire un sentimento di fiducia <\/strong>e una garanzia di affidabilit<\/strong>\u00e0<\/strong>. Individuare scrupolosamente ogni passaggio della filiera consente anche di risalire alle informazioni adottate per la corretta osservazione della privacy.<\/p>\n

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    La necessit\u00e0 di tracciare la pelle<\/h2>\n

    I vantaggi<\/strong> sul monitoraggio della filiera sono molteplici: oltre a garantire una qualit\u00e0 certificata al cliente finale, permette di verificare in tempo reale tutto il processo produttivo<\/strong> con il fine di scoprire le inefficienze e le criticit\u00e0 da bloccare e risolvere.<\/p>\n

    In questo modo, \u00e8 possibile trovare l\u2019anello debole della filiera e migliorare le sue prestazioni, risultato che si estende a tutta la produzione. Inoltre, la raccolta dei dati avviene in modo automatico e digitale<\/strong>, evitando cos\u00ec una gestione interamente cartacea e meno affidabile.<\/p>\n

    Al giorno d\u2019oggi, chi lavora nel settore della concia e vuole intrattenere degli affari con le societ\u00e0 Capogruppo oppure le grandi Firme, si vede obbligato ad attivare anche per i propri prodotti un processo di tracciabilit\u00e0, in quanto \u00e8 un procedimento richiesto ormai da qualsiasi impresa operante nel settore conciario.<\/p>\n

    \u00c8 proprio in questi termini che tracciare la pelle diviene una vera e propria necessit\u00e0.<\/p>\n

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    Come garantire risposte sulla tracciabilit\u00e0 ai tuoi clienti con Xtannery<\/h2>\n

    Per adeguarsi alle esigenze del settore, un\u2019azienda deve necessariamente tener traccia di ogni parte del proprio business, ed \u00e8 proprio in questo contesto che vengono in aiuto i software di gestione ERP.<\/p>\n

    L\u2019Enterprise Resource Planning, letteralmente \u201cpianificazione delle risorse d\u2019impresa\u201d, \u00e8 un insieme di funzioni che aiutano l\u2019amministrazione a controllare le attivit\u00e0 aziendali, dal controllo degli inventari, al servizio per i clienti fino ad arrivare anche al tracciamento degli ordini e dei prodotti.<\/p>\n

    Xtannery \u00e8 la soluzione verticale dedicate al conciario. Come software ERP combina funzioni configurabili ad ogni esigenza aziendale, integrandosi con gli strumenti gi\u00e0 utilizzati (quali i programmi Word e Excel, mail, OpenOffice) e permettendo una reperibilit\u00e0 istantanea delle informazioni.<\/p>\n

    Inoltre, presentano funzionalit\u00e0 specifiche per la gestione del reparto produttivo e per l\u2019acquisizione dei dati dai macchinari di produzione del settore conciario, tra cui i Bottali, Misuratrici, Spruzzi e Miscelatori.<\/p>\n

    In particolare, il modulo “pelli pregiate”<\/strong> permette la tracciabilit\u00e0 nativa della singola pelle e dei prodotti chimici<\/strong>, per poter fornire ai clienti risposte certe alle loro esigenze.<\/p>\n

    Adeguarsi ai tempi che cambiano per soddisfare le esigenze del settore non \u00e8 sempre facile, ma con gli strumenti giusti, come Xtannery, pu\u00f2 esserlo.<\/p>\n

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    Vuoi approfondire l’argomento? Contattaci per parlare con un responsabile di zona o per fissare una demo<\/a>.<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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